segunda-feira, 26 de maio de 2008

AMERIKANICHER PFESSER KUCHEN

Ingredientes:

2 xícaras de farinha preparada
2 xícaras de açúcar mascavo
1 xícaras de leite
1 1/2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de chá de fermento em pó
1 colheres de chá de cravo em pó
1 colher de chá de canela em pó
2 ovos

Modo de Fazer:

Bater as claras em neve. Separar. Misturar todos os ingredientes. Acrescentar as claras em neve e o fermento.

Cobertura:

Glacê de leite ou de chocolate
Ingredientes: glaçúcar, chocolate em pó (opcional) e claras. Bater as claras em neve. Acrescentar o açúcar e o chocolate em pó.

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